Déjeuner |
Hors d'œuvres variés
Salade verte
Entrées Chaudes |
Repas de NOËL |
Hors d'œuvres variés
Salade verte
Entrées Chaudes |
Hors d'œuvres variés
Salade verte
Entrées Chaudes |
Hors d'œuvres variés
Salade verte
Entrées Chaudes |
| Déjeuner Traditionnel |
Dinde aux marrons
Goulasch de boeuf
Filets de rouget frits
Pâtes
Haricots verts
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
Cake Noix
St-Jacques
Terrine au foie gras
de canard
Saumon fumé au feu
de bois
Jambon serrano
Sauté de biche
Filets de vivaneau
Tournedos de boeuf
sauce forestière
P.de terre sautées
aux oignons
Poêlée ardéchoise
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
Tresse de volailles
forestière
Sauté de chou-fleur
et de brocolis
Fondant de poulet
farcies aux cèpes
Filets de poisson
à l'huile d'olive et aux H.de Provence
Riz
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages
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Chapon
Boudin blanc
Filets de poisson
Dieppoise
Purée
Carottes
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
Assiette Kebab
Frites
Calamars à la romaine
Magret de canard
sauce aux poivres
Gratin de poireaux
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
| Dîner |
Bouchées financières
Printanière de légumes
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages
|
Omelette aux fromages
Gratin de macaronis
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
Salade de mâches
aux St Jacques
Feuilletées aux foie gras
Ballotins de canards
aux cèpes
Filets de poisson
à l'Américaine
P.de terre savoyarde
Poêlée St Sylvestre
Gâteaux de Noël
Clémentines |
Cheese
Frites
Coca
Compotes / Fruits
Yaourts/
Fromages |
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